Etuve sous vide
Société Heraeus
Modèle: FVT 420.
Fonction: séchage sous vide partiel de produits.
Régulation de la température de 40 à 180 °C.
Pompe à vide à membrane KNF 10 mbars à 34 L/min.
Capacité: volume utile : 37 litres.
Exemples d’utilisations: séchage d’aliments thermosensibles (fruits riche en sucres) pour des essais de conservation ou la détermination de leur matière sèche.