Hachoir de paillasse
Société Stephan
Modèle: UM 5 universal
Description: hachage de produits de façon aléatoire par couteaux.
Température de travail régulée par un fluide caloporteur circulant dans une double enveloppe. Mesure de la température du produit par sonde PT 100.
Vitesse de rotation fixe, 3 vitesses.
Système: discontinu.
Capacité: Max 2,5 L.
Volume minimal à traiter: sans.
Produit accepté: tous types de produits.
Accessoires: lames et couteaux scies.
Exemples d’utilisations: hachage de viande, préparation de mêlées, broyage de graines en milieu aqueux, mélange de produits.