Homogénéisateur de paillasse

Société GEA

Modèle: NS1001L-PANDA2K.

Description: réduction de la taille des globules ou de particules en suspension. Fonctionnement en continu jusqu’à 1 500 bars.
Extraction de cellules végétales possible par ajout d’une tête de rupture.

Système: continu.

Capacité: débit maximal à 0 bar 10 L/h.

Volume minimal à traiter: 200 mL.

Produit accepté: produit sans morceaux, sans matières en suspension de viscosité inférieure à 200 cP et à une température inférieure à 90 °C.

Exemples d’utilisations: réduction des globules gras pour éviter le crémage, lissage de fromage frais pour obtenir un velouté, dispersion d’huiles essentielles dans de l’eau, homogénéisation de produits hétérogènes.