Sécheur cylindre

Société Duprat

Modèle: MP 410 x 600.

Description: séchage continu par ébullition à la surface d’un cylindre chauffé par la vapeur (pression maximale 2,3 bars, < 124 °C). Surface du cylindre 0,5 m².
Alimentation du produit préconcentré ou pâteux par l’intermédiaire d’un rouleau encolleur par pompage du produit par pompe moineau.

Système: continu.

Capacité: théorique : 1 à 10 kg produit sec par heure.
Usuelle : 1,1 kg/h à 4 L/h de purée de pommes de terre à 26 % MS initiale.

Volume min. à traiter: 3 L en utilisant la pompe.
1 L en versant manuellement sur le cylindre.

Produit accepté: produit pompable supérieur à 10 % de MS.

Exemples d’utilisations: production de flocons de pomme de terre, déshydratation de produits végétaux apportés sous forme de purée, fabrication de poudre de lait.